紫ウコン(別名;ガジュツ)~便秘改善と健胃作用


ukon-1一時期テレビでダイエットに効果があると取り上げられたことも あってブームになりました紫ウコンは、宿便や古便を排出する作用があります。 有効成分は、アズレン、カンファーやシオネール等の精油成分です。紫ウコンは、自然健康食品ですが様々な効能があり、漢方薬にも使用されています。

従来より健胃作用が認められていましたが、近年ピロリ菌を死滅させる効果がある他、癌治療にも期待されています。

摂取の方法

粉末の場合は、水又はオブラートに包んで飲みますが、独特の 苦みが強いので、牛乳に溶かして飲めば飲みやすくなります。
また、牛乳を少し温めるだけで非常に溶けやすくなります。 それでも飲めない方は、ハチミツかオリゴ糖を少々加えれば 苦みは和らぎます。
白湯に溶かすと臭いが強くなり苦みも増します。 また、ヨーグルトと混ぜると一層苦みが増し、相当不味くなりますのでお勧めできません。

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注意

紫ウコンの副作用は確認されていない様ですが、妊娠中の方、 肝機能の低下が指摘されていますので肝臓が悪い方は避けた方がよいようです。

◆◆推奨コラム◆◆

最初、管理人にとって最も重宝していたのが、この紫ウコンです。

平成22年3月以降摂って以降比較的良好でした。 しかし、ブームになりましたダイエット効果は全くありませんでした。
量は、最初小さじ一杯でしたが全く効果なく朝・夕小さじ2杯にしてから効果がでました。 私の知人等は、小さじ1杯で効いているという方も結構います。皆さん効果を実感しています。

管理人は、市販品ではなく知人が農家から直接譲ってもらっている のを送って頂いていますので、目が粗く繊維の筋が残っており市販品の様に綺麗ではありませんが効果はあります。紫ウコンは、弘法大師空海が中国より持ち帰ったと言われ「弘法大師の石芋」と呼ばれています。

現在は、朝夕の食後に小さじ一杯を摂っていますが、量を減らした分だけ 少し効きが悪いようですが、他に便秘に効果がある食材を摂っていますので 快便とまではい かなくても略順調です。

現在は、紫ウコンの摂取を中止しています。入手先が紫ウコンの栽培をやめたのと、長期利用は肝臓に負担をかけること、及び他の食材で代用しているためです。
止めたことで、便の太さは小さくなった感じがします。

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